Dereń właściwy (jadalny)
Dereń właściwy, zapomniany skarb dawnej spiżarni Cornus mas L. — nazwa łacińska Rodzina: Dereniowate — Cornaceae Ziele opisywała św. Hildegarda z Bingen i tak o nim pisała w swoim dziele: ,,Wywar z tego drzewa oczyszcza i wzmacnia zarówno chory, jak i zdrowy żołądek.” Hildegarda zalecała gotować w wodzie korę, drewno i liście derenia, a następnie…
