Podobne wpisy
Burak zwyczajny, ciekawostki i historia
PrzezBeataBeta Vulgaris Burak jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych i popularnych warzyw na całym świecie. W czasach starożytnych był hodowany zarówno w celach spożywczych jak i leczniczych. W artykule autorstwa Macieja Ołtarzewskiego możemy przeczytać, iż wzmianki o tym warzywie znajdujemy w dokumentach pochodzących z Babilonii około 722 roku p.n.e. Natomiast w okresie średniowiecza uprawiany był głównie…
Jajecznica z pokrzywą
PrzezBeataSkładniki: Garść świeżych lub mrożonych liści pokrzywy zebranych przed kwitnięciem, 1 łyżka oliwy z oliwek jajka pieprz sól ząbki czosnku natka pietruszki lub szczypiorek Sposób przygotowania: Łatwy. 15 minut 2 osoby Jeśli wolisz oglądać to zapraszam do filmiku 🙂
Konfitura z aronii
PrzezBeataSkładniki: 1 kg owoców aronii 0,5 kg cukru Sposób przygotowania: Poziom średni, czas przygotowania 50 minut przepis pochodzi z książki Z. Aleksiejczyk, Z. Kawecki ,, Owoce z mojego ogródka”
Imbir
PrzezGerlieGinger names in other countries: What is Ginger? Ginger is called as herbaceous perennial plant originated from the Southeast Asian part. it was first discovered and used by the Austronesian people. This plant became a popular spice and herbal medicine for thousand of years. It has historical event to Asian, Indian and Arabic herbal Tradition….
Chleb z liśćmi pokrzywy
PrzezMartaSkładniki: Zakwas wyciągnięty z lodówki 12 h przed pieczeniem chleba; pomiędzy pieczeniem przechowujemy go w komorze zero, 7 g suszonych drożdży = 25 g świeżych, 1 i 3/4 szklanki ciepłej wody, 2 płaskie łyżeczki soli morskiej, 1 łyżka oleju może być rzepakowy, 4 szklanki pełnoziarnistej mąki pszennej, najlepiej orkiszowej, 4 pełne łyżki suszonych liści pokrzywy,…
Chleb bananowy
PrzezGerlieSkładniki: 4 średniej wielkości dojrzałych bananów425 gramów mąki uniwersalnej300 gramów brązowego cukru133 gramy niesolonego masła10 gramów sody oczyszczonej25 gramów migdałów250 ml mleka10 ml ekstraktu waniliowego4 średniej wielkości jajka1 łyżeczka soli Sposób przygotowania: Poziom trudny/1 godzina i 30 minut na przygotowanie/ Odpowiednie dla 6-10 osób. Jeśli chcesz zobaczyć, jak przygotowujemy ten pyszny Chleb Bananowy, zapraszamy do…
