All Posts By:

Beata

Herbarium/ Historia

Śladami Mądrości Dawnych Cywilizacji

Ziołolecznictwo w Starożytności Starożytne cywilizacje, takie jak Egipt, Chiny, Indie czy Grecja, Rzym czy Mezopotamia już tysiące lat temu odkryły i dokumentowały lecznicze właściwości roślin. Mezopotamia Starożytna Mezopotamia, obejmująca…

Spis roślin

Śnieżyczka przebiśnieg

Śnieżyczka przebiśnieg – kwiat nadziei, gatunek podlega ochronie, zagrożony wyginięciem, roślina miododajna i lecznicza. Galanthus nivalis L. – nazwa łacińska Rodzina: Amarylkowate Nazwy w innych językach : Snowdrop – po…

Mięta

MIĘTA

Mięta – pobudza apetyt i ułatwia trawienie Mentha L. – nazwa łacińska Rodzina: Jasnowatych Gatunek: Bylina Roślina ta była znana od starożytności, wykorzystywano ją w bólach głowy i aby…

Hildegarda przepisy/ Kuchnia

Chleb Orkiszowy

Składniki na chleb orkiszowy: 1 kg mąki orkiszowej typ 650 (Oberkulmer Rotkorn) 600 ml letniej wody 3  łyżeczki soli Kłodawskiej lub z Wieliczki 3 łyżki maku Aktywny zakwas 500…

Bylica Piołun
Bylica Piołun

BYLICA PIOŁUN

Bylica Piołun – naturalny sposób na zatrucia pokarmowe Artemisia absinthium – nazwa łacińska Rodzina: Astrowate Ziele opisywała św. Hildegardy i tak o bylicy piołunie pisała w swoim dziele: ,,Sprzeciwia…