Ciastka z nasionami pokrzywy
Składniki:
15 g nasion pokrzywy
200 g mąki żytniej lub orkiszowej
125 g pokrojonego masła
50 g cukru trzcinowego lub jego zamiennika
1 jajko
można dodać cynamonu lub zmielonych goździków
Sposób przygotowania:
- Wszystkie składniki włóż do miski i posiekaj nożem, a następnie połącz w ciasto
- Ciasto wyłóż na blat, zagnieć podsypując mąką
- Utocz z ciasta małe kuleczki, a następnie spłaszcz je tłuczkiem do mięsa
- Ciastka wykładaj na blachę wyłożoną papierem do pieczenia
- Piec w temperaturze 180-200 stopni przez 20-25 minut
poziom łatwy, czas przygotowania 45 minut
Jeśli wolisz oglądać to zapraszam na filmik 🙂
