Konfitura z aronii
Składniki:
1 kg owoców aronii
0,5 kg cukru
Sposób przygotowania:
- Owoce umyj i zanurz na 5-10 minut we wrzącej wodzie
- Owoce włóż do garnka i zasyp cukrem i zalej wodą tak aby były przykryte
- Gotuj na wolnym ogniu, aż owoce staną się przejrzyste
- Gotową konfiturę przełożyć do gorących słoików.
Poziom średni, czas przygotowania 50 minut
przepis pochodzi z książki Z. Aleksiejczyk, Z. Kawecki ,, Owoce z mojego ogródka”
