zupa zielona
|

Zielona zupa

Składniki na zieloną zupę z pokrzywy

1/3 szklanki kwaśnej lub ½ szklanki gęstej śmietany kremówki

Garść świeżych lub mrożonych liści pokrzywy

Nać selera

Koperek lub szczypiorek

3.szklanki bulionu jarzynowego z kostki

Pieprz ziołowy do smaku

tosty

Sposób przygotowania:

1. Śmietanę zmiksuj z ziołami i małą ilością wody.

2. Zielony krem wlej do wrzącego bulionu

3. Dopraw pieprzem

4. Zupę podawaj z tostami

Łatwy.    20 minut.   4 osoby

Podobne wpisy

  • |

    Śniadanie Mocy

    To przepis na śniadanie mocy bardzo energetyczne danie, które doda Ci energii na cały dzień 🙂 Składniki śniadania mocy: dwa jajka 6 listków czosnku niedźwiedziego parę łodyg rzeżuchy łąkowej filiżanka ryżu po filipińsku Przygotowanie: Dzień wcześniej przygotuj ryż po filipińsku tutaj przepis, na drugi dzień rano ugotuj jajka tak jak lubisz, w drugi kroku nazbieraj…

  • |

    Stokrotka pospolita

    Stokrotka pospolita – czyni cerę świetlistą Bellis perennis – nazwa łacińska Rodzina: Astrowate Gatunek: Bylina Nazwy w innych językach : common daisy  – po angielsku; Gänseblümchen – po niemiecku; sedmikráska – po czesku; sedmokráska – po słowacku; Marguerite – po francusku; Margarita – po hiszpańsku; Inne nazwy stokrotki : cziczka polowa, kokoszki, sierotka, wojcieszki, stokroć, kwiat księżycowy, kwiat poranny, kwiaty deszczowe, róże…

  • |

    Herbata z pokrzywy

    Ten przepis przygotowała Gerlie z Filipin. Jest to napar z pokrzywy w formie herbaty. Składniki: 12 sztuk świeżych liści pokrzywy 2 szklanki wody Przygotowanie: Do metalowego garnka wlej 2 szklanki wody. Doprowadź do wrzenia. do gotującej wody dodaj liście pokrzywy. Gotuj ponownie przez 1-2 minuty, gdy woda zmieni kolor na zielony. Ustaw minimalny płomień na…

  • |

    Pokrzywa zwyczajna

    Pokrzywa zwyczajna jest rośliną pospolitą, znaną chyba przez większość z nas, wędruje za człowiekiem.  urtica dioica – nazwa łacińska Rodzina: Pokrzywowate Gatunek: Bylina Nazwy w innych językach: Common Nettle – po angielsku; Große Brennnessel – po niemiecku; Kopřiva dvoudomá – po czesku; Grande Ortie – po francusku; Ortiga mayor – po hiszpańsku Nazwy etymologiczne: (pokrzywnik,),…