|

Konfitura z aronii

Składniki:

1 kg owoców aronii

0,5 kg cukru

Sposób przygotowania:

  1. Owoce umyj i zanurz na 5-10 minut we wrzącej wodzie
  2. Owoce włóż do garnka i zasyp cukrem i zalej wodą tak aby były przykryte
  3. Gotuj na wolnym ogniu, aż owoce staną się przejrzyste
  4. Gotową konfiturę przełożyć do gorących słoików.

Poziom średni, czas przygotowania 50 minut

przepis pochodzi z książki Z. Aleksiejczyk, Z. Kawecki ,, Owoce z mojego ogródka”

Podobne wpisy

  • |

    Pesto z czosnku niedźwiedziego

    Poniżej prezentuje Ci składniki oraz sposób przygotowania pesto z czosnku niedźwiedziego, jeśli chcesz sobie przypomnieć co takiego ma w sobie czosnek niedźwiedzi to kliknij w link https://artemisia.pl/czosnek-niedzwiedzi/ Składniki: Sposób przygotowania pesto z czosnku niedźwiedziego zebrany czosnek niedźwiedzi myjemy i wkładamy do blendera i blendujemy następnie dodajemy orzechy, kawałki sera i odrobinę cytryny i znowu blendujemy na…

  • |

    Sałatka Swietłany z burakiem

    Składniki: 70 dkg kapusty kiszonej lub ogórek kiszony albo jedno i drugie, 50 dkg fasoli białej średniej lub dużej, 3 średnie lub duże buraki, 3 ziemniaki, 2 marchewki, 1 duża cebula czerwona, 8 łyżej oliwy z oliwek, sól pieprz 1 łyżeczka tymianku Sposób przygotowania: fasolę moczymy w osolonej wodzie ok. 12 godzin wcześniej, odlewamy wodę…

  • |

    Jabłoń

    Jabłoń – roślina niezwykła o cudownej mocy Malus domestica. – nazwa łacińska Rodzina: Różowatych Roślinę zwłaszcza jej owoc opisywała św. Hildegarda i tak oto pisała,  w swoim dziele: „Owoc tego drzewa jest łagodny, lekkostrawny, zaś spożywany na surowo nie zaszkodzi zdrowemu człowiekowi, ponieważ gdy rosa objawia swą pełną siłę (jej działanie rozciąga się od samego początku…

  • |

    Koktajl z pokrzywy

    Składniki: Dwie garści świeżych liści pokrzywy ½ obranej cytryny, bez pestek, podzielonej na cząstki 100 g kostek lodu ¼ łyżeczki cynamonu 500 g wody Sposób przygotowania: Możliwe warianty: Cytrynę możesz zastąpić pomarańczą lub innymi owocami cytrusowymi, możesz dodać cukier trzcinowy lub zamiennik cukru.  Pokrzywę możesz zastąpić melisą, miętą lub natką pietruszki. Zamiast świeżej pokrzywy możesz…

  • |

    Zimowe Herbatki

    Cześć, witaj na blogu Artemisia. Dzisiaj zapraszam Cię na wpis o rozgrzewających herbatkach, idealnie nadających się na chłodne, jesienne i zimowe wieczory. Do pojemnika, kubka lub dzbanka wkładamy jeden lub dwa składniki z kategorii owoców. Może to być : Pomarańcza: Ta pochodząca z Chin roślina w czasach średniowiecza, była ulubienicą arabskich medyków. Dlaczego? M.in. ze…