Wino z zieloną pietruszką św.Hildegardy

Składniki:

10 łodyg zielonej pietruszki razem z liśćmi

1 litr wina gronowego wina

2 łyżki octu winnego

Sposób przygotowania:

zielona pietruszkę zalej 1 litrem wina gronowego, dodaj 2 łyżki octu winnego, gotuj 10 minut. Następnie po zagotowaniu przecedź i dodaj trochę miodu do smaku. Przelej do ciemnej butelki.

Sposób użycia:

Pij przy dolegliwościach sercowych oraz dusznicy bolesnej 3 łyżki dziennie.

Źródła:

Przepis pochodzi ze starego przedwojennego kalendarza zielarskiego