Syrop z Mniszka Lekarskiego

Składniki do mikstury z mniszka lekarskiego:

150 kwiatów mniszka lekarskiego

0,5 l wody

0,5 kg cukru

2 cytryny

Przygotowanie syropu z mniszka lekarskiego:

Zbierz kwiaty mniszka lekarskiego i zalej zimną wodą, a następnie gotuj na niskim ogniu przez 15 minut. Po tym czasie garnek z mniszkiem odstaw na 24 godziny w chłodne miejsce. Po upływie 24 godzin odcedź wywar i wyrzuć kwiaty do kompostownika (jak posiadasz). Do wywaru dodaj cukier oraz sok z cytryn. W następnym kroku gotuj wszystko na małym ogniu, aż do chwili, gdy całość uzyska gęstą konsystencję. W następnym etapie syrop z mniszka przelej do czystych słoików.

poziom łatwy, czas przygotowania 27 godzin

Jeśli wolisz oglądać to zapraszam na filmik 🙂