trawienie

  • |

    Nalewka Miętowa

    Nalewka miętowa Zrób swoją własną oryginalną nalewkę miętową z 5 gałązek mięty, 2 szk. spirytusu, cytryny i cukru. Zobacz jak to zrobić Składniki: 5 gałązek świeżej mięty, 2 szklanki spirytusu, 1 pokrojona cytryna, 1/4 szklanka cukru,  2 i 1/4 szklanki wody Sposób przygotowania – nalewki miętowej: Zbierz świeże ziele mięty,  a następnie bardzo dokładnie przepłucz…

  • |

    Jabłoń

    Jabłoń – roślina niezwykła o cudownej mocy Malus domestica. – nazwa łacińska Rodzina: Różowatych Roślinę zwłaszcza jej owoc opisywała św. Hildegarda i tak oto pisała,  w swoim dziele: „Owoc tego drzewa jest łagodny, lekkostrawny, zaś spożywany na surowo nie zaszkodzi zdrowemu człowiekowi, ponieważ gdy rosa objawia swą pełną siłę (jej działanie rozciąga się od samego początku…

  • |

    Melisa lekarska

    Melisa Lekarska – pomaga zasnąć i rozwesela serce Mellisa Officinalis – nazwa łacińska Rodzina: Jasnowatych Gatunek: Bylina Ziele opisywała św. Hildegardy i tak o niej pisała w swoim dziele:  „Melisa jest ciepła, zaś człowiek, który ją spożywa, lubi się śmiać, bowiem jej ciepło dotyka jego śledziony i rozwesela serce.” Nazwy w innych językach : Lemon…

  • |

    Bluszczyk kurdybanek

    Bluszczyk kurdybanek – na dobre trawienie Glechoma hederacea – nazwa łacińska Rodzina: Jasnowatych Gatunek: Bylina Ziele opisywała św. Hildegardy Nazwy w innych językach : Kurdybanek ivy – po angielsku; Kurdybanek-Efeu – po niemiecku;  Kurdybánek břečťan – po czesku;  Lierre de Kurdybanek – po francusku; hiedra kurdybanek – po hiszpańsku Inne nazwy bluszczyka kurdybanka : ziele św. Piotra, bluszcz, bluszcz świni, bluszcz…

  • |

    Mniszek lekarski

    Mniszek pospolity – chwast o nadzwyczajnej mocy Taraxacum officinale – nazwa łacińska Rodzina: Astrowate Gatunek: Bylina Odmiany mniszka:  Nazwa taraxacum officinale odnosi się do roślin z rodzaju mniszek, stanowi nazwę zbiorową drobnych gatunków z sekcji Ruderalia. W samej Europie opisano ich ponad tysiąc, w tym w Polsce ponad 200. Nazwy w innych językach:  Dandelion –…

  • |

    Czosnek niedźwiedzi

    Jest to roślina wytrzymała na chłody, wodolubna. Czosnek niedźwiedzi zawiera olejek eteryczny, zwany ursaliną, który stosuje się jako środek regulujący działalność żołądka, w celu leczenia ropiejących ran, wrzodów i odleżyn. W lecznictwie ludowym zaleca się czosnek niedźwiedzi jako środek przeciwszkorbutowy, pobudzający apetyt, przeciwgorączkowy i przeciw zaziębieniom oraz wspomagający perystaltykę jelit. Surowy czosnek przyjmuje się przy…

  • |

    Cebula jadalna, ciekawostki i historia

    Cebula jest warzywem znanym od ponad 4000 lat p.n.e. Podstawowy ośrodek uprawy znajduje się w Azji Środkowej i Południowo-Zachodniej, gdzie istnieje duża liczba odmian endemicznych. W Azji Południowo-Zachodniej znajduje się wtórny ośrodek powstawania form cebuli, powstały 2000 lat p.n.e. Z Persji sprowadzano cebulę do Egiptu i Grecji. W starożytnym Egipcie cebula była szeroko rozpowszechnionym warzywem….

  • |

    Burak zwyczajny

    Burak zwyczajny to roślina mocy beta vulgaris L. – nazwa łacińskaRodzina: Komosowate lub szarłatowateGatunek: burakOdmiany buraka: dziki, burak liściowy – boćwina, burak korzeniowy – cukrowy, pastewny, ćwikłowy Nazwy w innych językach : beetroot – po angielsku; Gemeine Rote Bete –po niemiecku; Červená řepa – po czesku; Betterave commune – po francusku; raíz de remolacha – po hiszpańsku Inne nazwy Buraka: borag, borak Jak wiemy…

  • |

    Czosnek pospolity

    Czosnek pospolity – naturalny antybiotyk allium sativum L. – nazwa łacińska Rodzina: Amarylkowate Gatunek: bylina Odmiany czosnku: niedźwiedzi, sałatkowy, słoniowy, askaloński, szczypiorek Nazwy w innych językach : Bawang– na Filipinach; Česnek– w Czechach; Hvitløk– w Norwegii;  Ajo/ Ajo Comun/ Ajo Vulgar– w Hiszpanii; Aglio/ Aglio Comune– we Włoszech Inne nazwy Czosnku: cuchnąca róża Tak czy…