Śniadanie dla zapracowanych
śniadanie dla zapracowanych, talerz z płatkami owsianymi, siemieniem lnianym, pestkami dyni
-
-
Chleb bananowy
Składniki: 4 średniej wielkości dojrzałych bananów425 gramów mąki uniwersalnej300 gramów brązowego cukru133 gramy niesolonego masła10 gramów sody oczyszczonej25 gramów migdałów250 ml mleka10 ml ekstraktu waniliowego4 średniej wielkości jajka1 łyżeczka soli Sposób przygotowania: Poziom trudny/1 godzina i 30 minut na przygotowanie/ Odpowiednie dla 6-10 osób. Jeśli chcesz zobaczyć, jak przygotowujemy ten pyszny Chleb Bananowy, zapraszamy do…
-
Orzeźwiający sok z buraka, imbiru i jabłka
Składniki: 4 duże buraki 2 jabłka 2 cm imbiru Te proporcje dają sok optymalny, jeśli wolicie bardziej rozgrzewający możecie dodać więcej imbiru. Sok może być też wzbogacony dodatkiem grejpfruta. Sposób przygotowania: Do zrobienia soku użyj wyciskarki wolnoobrotowej: sok nie utlenia się, zachowuje wszystkie enzymy, fitosubstancje i składniki śladowe niezbędne do odnowy i wzmocnienia odporności organizmu….
-
Kotleciki wieprzowe z czosnkiem po filipińsku
Składniki: 500 g mielonej wieprzowiny (80% mięsa; 20% tłuszczu) 68 g drobno posiekanego czosnku czosnku 110 g brązowego cukru 15 ml czerwonego barwnika spożywczego 15 ml sosu ostrygowego 15 ml sosu pomidorowego 6 g soli 6 g pieprzu 17 g maki uniwersalnej Sposób przygotowania: Do miski włóż mięso oraz dodaj czosnek. Dobrze wymieszaj Dodaj brązowy…
-
Chleb z cebulą
Składniki: 1 średniej wielkości cebula 5 szklanek mąki tortowej 118 ml oleju 120 g masła 90 g solonego masła 150 g cukru lub zamienników 95 g smalcu 175 ml wody 45 ml mleka zagęszczonego 2 krople wanilii szczypta soli 1 żółtko sezam Sposób przygotowania chleba z cebulą: Pierwsze ciasto Farsz Drugie ciasto Wymieszaj 1 szklankę…
-
Chleb z liśćmi pokrzywy
Składniki: Zakwas wyciągnięty z lodówki 12 h przed pieczeniem chleba; pomiędzy pieczeniem przechowujemy go w komorze zero, 7 g suszonych drożdży = 25 g świeżych, 1 i 3/4 szklanki ciepłej wody, 2 płaskie łyżeczki soli morskiej, 1 łyżka oleju może być rzepakowy, 4 szklanki pełnoziarnistej mąki pszennej, najlepiej orkiszowej, 4 pełne łyżki suszonych liści pokrzywy,…
-
Sałatka Swietłany z burakiem
Składniki: 70 dkg kapusty kiszonej lub ogórek kiszony albo jedno i drugie, 50 dkg fasoli białej średniej lub dużej, 3 średnie lub duże buraki, 3 ziemniaki, 2 marchewki, 1 duża cebula czerwona, 8 łyżej oliwy z oliwek, sól pieprz 1 łyżeczka tymianku Sposób przygotowania: fasolę moczymy w osolonej wodzie ok. 12 godzin wcześniej, odlewamy wodę…
-
Zimowe Herbatki
Cześć, witaj na blogu Artemisia. Dzisiaj zapraszam Cię na wpis o rozgrzewających herbatkach, idealnie nadających się na chłodne, jesienne i zimowe wieczory. Do pojemnika, kubka lub dzbanka wkładamy jeden lub dwa składniki z kategorii owoców. Może to być : Pomarańcza: Ta pochodząca z Chin roślina w czasach średniowiecza, była ulubienicą arabskich medyków. Dlaczego? M.in. ze…
-
Sok z aronii
Składniki: 2 kg owoców aronii 2 szklanki soku z malin 2 kg cukru 3 cytryny 3 litry wody Sposób przygotowania:
-
Konfitura z aronii
Składniki: 1 kg owoców aronii 0,5 kg cukru Sposób przygotowania: Poziom średni, czas przygotowania 50 minut przepis pochodzi z książki Z. Aleksiejczyk, Z. Kawecki ,, Owoce z mojego ogródka”
