Kategoria: dania główne
RECIPE FOR PHILIPPINE RICE
RECIPE FOR PHILIPPINE RICE I use the Filipino method from "How to Cook Rice Perfectly" to measure the rice. INGREDIENTS : 300 grams Rice 150 grams Carrots 150 grams Kernel Corn 100 grams Green peas 1 Medium size Onion 5 Cloves Garlic 2 Tablespoon Oyster Sauce 1 Tablespoon Soy Sauce…
Kotleciki wieprzowe z czosnkiem po filipińsku
Składniki: 500 g mielonej wieprzowiny (80% mięsa; 20% tłuszczu) 68 g drobno posiekanego czosnku czosnku 110 g brązowego cukru 15 ml czerwonego barwnika spożywczego 15 ml sosu ostrygowego 15 ml sosu pomidorowego 6 g soli 6 g pieprzu 17 g maki uniwersalnej Sposób przygotowania: Do miski włóż mięso oraz dodaj…
Pokrzywa w kokosie danie z Filipin
To potrzebujesz: 1. Jeden duży orzech kokosu lub mleczko kokosowe 0,5 litra oraz wiórki kokosu. 2. Garść liści pokrzywy 3. Paski babusa 4. Jedna czerwona cebula 5. Jedna główka czosnku 6. Kawałek świeżego imbiru 7. Trzy ostre papryki 8. 100 ml wody 9. Trzy łyżki oleju kokosowego 10. Sól i…