Herbarium - Artemisia

30 maj 2022

Jajecznica z pokrzywą

Beata 0 Comment

Składniki: Garść świeżych lub mrożonych liści pokrzywy zebranych przed kwitnięciem, 1 łyżka oliwy z oliwek jajka pieprz sól ząbki czosnku natka pietruszki lub szczypiorek Sposób przygotowania: Zerwane liście pokrzywy przepłukaj. Jajka wbij do miseczki i rozkłóć Czosnek drobno posiekaj Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni, podsmaż czosnek Wrzuć pokrzywę i…

30 maj 2022

Koktajl z pokrzywy

Beata 0 Comment

Składniki: Dwie garści świeżych liści pokrzywy ½ obranej cytryny, bez pestek, podzielonej na cząstki 100 g kostek lodu ¼ łyżeczki cynamonu 500 g wody Sposób przygotowania: Zerwij liście pokrzywy i wierzchołki pędów przed kwitnięciem. Pokrzywę przepłukaj a następnie sparz wrzątkiem. Do naczynia miksującego włóż sparzoną pokrzywę, cytrynę, cynamon i lód.…